천안 주간배송 화물기사채용

천안 주간배송 화물기사채용 【오마이뉴스의 모토는 '모든 시민은 기자다'입니다. 시민 개인의 일상을 소재로 한 '사는 이야기'도 뉴스로 싣고 있습니다. 당신의 살아가는 이야기가 오마이뉴스에 오면 뉴스가 됩니다. 당신의 이야기를 들려주세요.】[정현순 기자] 일단 썰어 놓은 오이지의 맛을 봤다. 약간 짭짤한 맛이 나는 것이 생각하는 맛과 별반 차이가 없어 안심되었다. 오이지는 약간 짠맛을 내야 좋다는 것이 내 생각이다. 그래야 오이지에 물을 타서 먹으면 간이 적절하게 맞기 때문이다.작년까지만 해도 소금물을 끓여서 한소끔 식힌 후 오이에 부어 오이지를 담갔는데 올해는 물 없이 담근 오이지가 처음이라 그 맛이 궁금했다. ▲ 오이지시원한 얼음, 초록의 풋고추, 빨간 고추가루, 오이지ⓒ 정현순 예전에는 긴 장마로 장보기가 불편해 장마가 시작되기 전에 미리 준비해 놓는 밑반찬의 한 가지로 꼭 담가 놓던 필수 음식이었다. 하지만 몇 년 전부터는 장마 시기가 따로 정해지지 않아도 오이지는 꼭 담그고 있기도 하다. 요즘은 밑반찬의 용도보다는 남편 때문이다. 남편은 사시사철 국이나 찌개가 있어야 밥이 넘어간다고 한다. 오이지를 담가 놓으면 여름철에 국물이 있는 국이나 찌개를 끓여야 하는 불편함도 가끔은 덜 수도 있고 상해서 버리는 확률도 줄어들기 때문이다. 그래서 생각해낸 것이 오이지를 꼭 담그는 것이다. 한번 담가놓으면 한동안은 국 걱정을 덜 수도 있고, 오이는 수분과 칼륨이 많아 갈증 해소를 돕고 체내 노폐물도 배출 하는데 도움이 된다고 한다. 또 비타민C도 있다고 하니 더운 여름철에는 여러 가지로 도움이 되고 있기도 하다. 유튜브를 보다가 물 없이 담그는 오이지라는 제목이 눈에 띄었다. 새로웠다. 영상을 보니 방법도 쉽고 시간도 그리 오래 걸리지 않아 해볼 만했다. 그렇지 않아도 오이지를 담가야 하는데 하며 차일피일 미루고 있을 때였다. 마침 집에 오이도 여러 개 있어 바로 담그기로 했다. ▲ 베이킹소다로 씻는 오이상처나지 않게 소금 대신 베이킹소다로 오이를 씻어준다ⓒ 정현순▲ 오이지 만들기물 없이 설탕, 소금, 식초만 넣고 오이지만들기ⓒ 정현순 재료 준비는 오이, 베이킹소다, 소금, 설탕, 식초가 전부였다. 이렇게 더운 날

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