서귀포 갈치조림 맛집 제주미향 다시갔던 중문 아침식사

​늘 서귀포갈치조림 제주도는 저에게 식도락 여행을 하기에 딱 좋은 여행지예요.언제 방문해도 항상 너른 바다가 저를 반겨주는 듯한 느낌이 들거든요.​어떤 장소를 기억하는 방법은 여러가지가 있는데 저에게는 맛있는 음식이 주는 즐거움이 참 큰 요소예요.얼마 전 발굴한 제주 단체식당에 다녀온 후기를 작성해볼게요.여기서 먹은 제주 서귀포 갈치조림이 기가막혔거든요.​ㅅ제주특별자치도 서귀포시 예래로 255-18 1층​​[ 색달식당 ]​주소:제주 서귀포시 예래로 255-18 1층​영업시간10:00-21:0015:00-16:00 브레이크 타임​전화번호:05​네이버 예약 어워즈 2023 선정​​이 곳은 서귀포시 중문 근처에 위치해있구요.중문 해수욕장 하고도 가깝고 각종 호텔들하고도 꽤 거리가 가까워서 부담스럽지 않게 서귀포갈치조림 방문할 수 있어요.매일 아침 10시부터 밤 9시까지 영업해서 삼시세끼 식사 가능해서 좋았어요.가끔 제주도에 가면 오전에 일정을 시작하는 경우도 있어서 아침 먹을 수 있는 곳을 찾기도 하거든요.​​제주 단체식당 내부로 들어가면 연예인들 인증 싸인이 벽면 한가득을 채우고 있는데요.유명인들이 다녀간 곳이라고 하면 어딘지 모르게 살짝 신뢰감이 들긴 하더라구요.​​아침일찍 와서 그런지 한적한 식당 내부 모습이예요. 단체손님도 충분히 수용할 수 있을 정도로 실내가 넓어서 탁 트인 기분이 들더라구요.식탁 사이사이 거리도 꽤 되니까 이동할 때 불편함도 없어서 좋았어요.​​필요하신 분들은 서귀포갈치조림 앞치마 하나씩 가져가면 되고요.저는 어두운 색 계열의 옷을 입어서 굳이 안했네요.일회용이라서 부담없이 착용했다가 버리면 돼요.​​제주 서귀포 갈치조림 맛집인 만큼 순살갈치조림세트를 4인 주문했고 추가로 갈치회무침과 고등어구이도 시켰어요.싱싱한 해산물을 마음껏 먹을 수 있는 제주도에 왔으니 원없이 먹어보자는 마음이었던 거 같아요.​요즘은 식당 서빙을 로봇이 해주더라구요?주문도 자리에 앉아서 키오스크로 하고 관광객이 많은 곳이라 그런지 최신 문물들이네요.​​로봇과 사람이 열심히 합작해낸 한상 차림이예요.사진으로만 봐도 정말 푸짐하다는 게 느껴지죠?세트 1인당 솥밥이 하나씩 나오기 때문에 숭늉까지 배터지게 먹을 수 있어요.​​제주 서귀포 서귀포갈치조림 갈치조림을 생물로 먹을 수 있다는 건 정말 큰 행운인 거 같아요.노릇노릇하게 구워진 갈치가 너무 맛있더라고요.그리고 직원분께서 숟가락, 포크 이런거 들고 오셔서 살을 하나하나 발라주시거든요?잔가시 하나 남김없이 깔끔하게 쫙 정리를 해주신 덕분에 편하게 먹을 수 있었어요.​​그 다음은 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛이었던 갈치조림이예요.저는 개인적으로 구이보다 조림이 훨씬 맛있었어요.​야채와 고사리, 양념이 적당히 어우러져서 밥도둑이 따로 없었어요.고사리는 항상 나물로만 먹어봤는데 제주 단체식당에서 이렇게 해산물이랑 같이 먹으니까 특유의 맛이 나서 더욱 감칠맛이 돋보였어요.​​양념을 가득 머금은 고사리가 서귀포갈치조림 정말 이 갈치조림의 킥이었던 거 같아요.처음 먹어보는 맛이었는데 계속 구미가 당기더라구요.​조림에 들어가는 갈치는 순살이라 따로 뼈를 발려서 먹을 필요가 없었기 때문에 그냥 집히는 대로 먹어도 돼요.생선을 이렇게 먹을 수 있다니 감동이죠.​​솥밥에서 갓 퍼낸 고슬고슬하고 윤기가 흐르는 밥에 갈치조림 한 토막 올려서 먹으면 환상적이죠.양념 한 숟갈에 밥 석석 비벼서 먹으면 두 그릇도 먹을 수 있겠다 생각이 들었어요.​​추가로 주문한 고등어구이인데 확실히 전문 매장에서 구워먹는거랑 집에서 먹는 거랑 맛이 달랐어요.제주 서귀포 갈치조림하고는 또 다른 식감이라 먹는 서귀포갈치조림 재미가 있더라고요.​​정성스럽게 만들어낸 솥밥이 1인 1개씩 제공되고 밥그릇에 밥을 차곡차곡 덜어내요.확실히 압력 밥솥이어서 그런지 밥에 찰기가 도는 게 먹음직스러워 보였어요.나중에 숭늉으로 입가심 해야하니까 뜨거운 물 넣고 따로 빼두었답니다.​​제주 단체식당에서 세트메뉴 시키면 무려 기본으로 전복버터구이가 나와요. 벌집 모양으로 칼집이 내져있어서 그런지 사이사이에 버터 향이 가득 배어있어요.전복 크기도 큰 편이라 이런 거 먹으려면 제주에 와야되는 거구나 싶었네요.​​별미로 먹으면 좋은 갈치회무침 이예요.이건 따로 추가 금액을 지불한 건데 추가하길 잘했다 싶은 생각이 들었어요.오이, 양배추하고 초장 비슷한 소스하고 서귀포갈치조림 곁들여서 먹기 좋았어요.새콤한 맛이 입맛을 확 올려주더라구요.​​제주 서귀포 갈치조림 세트로만 시켰을 뿐인데 반찬으로 나오는 종류가 참 많아요.요건 튀김 모듬세트인데 갓 튀겨져서 나온건지 튀김옷이 바삭해서 맛있었어요.​​아침 식사하러 방문한 거라 너무 많이 먹으면 부대끼지 않을까 걱정했었는데 먹다보니까 밥을 거의 두 그릇을 먹게 되네요.일단 메인 요리부터 시작해서 반찬 하나하나 맛깔스럽고 밥까지 맛이 좋아서 배불러도 계속 들어가요.들깨미역국은 고소하고 풍미가 깊어서 나중에는 리필까지 해서 먹었답니다.​​식전 샐러드로 먹기 좋게 양배추가 나왔어요.메인요리 준비 되기 전에 한 접시 싹싹 비우고 2번이나 서귀포갈치조림 추가해서 먹었네요.밑반찬은 직원분한테 갖다달라고 하면 바로 갖다주세요.​​콩나물과 콩자반은 집밥 반찬 단골 메뉴잖아요.꼭 집에서 엄마가 해주는 음식 같아서 정감가고 맛있었어요. 밑반찬으로 나오는 메뉴는 계절에 따라서조금씩 달라질 수 있대요.​​가끔 집에서 먹었던 다시마를 갈치속젓과 같이 먹었는데 밥이랑 궁합이 잘 어울려서 괜찮았어요.사진 보니까 또 그 오묘한 맛이 생각나네요.​​제주 서귀포 갈치조림을 먹고싶은데 조림 하나만 선택해야 하는 상황이 있을 때는 참 아쉽잖아요.여기서는 다양한 갈치요리를 맛볼 수 있으면서 다양한 밑반찬까지 나오는 식당 찾으신다면 제가 다녀온 제주 단체식당을 한 번 가보시는 서귀포갈치조림 거 추천드려요!​​​방문자리뷰 11,102 · 블로그리뷰 20,113​​​​​​