서귀포 갈치조림 맛집 제주미향 다시갔던 중문 아침식사

제주도 서귀포갈치조림 맛집 리스트 추천서귀포 갈치조림 색달식당글, 사진 / ⓒ규리안녕하세요 여행 인플루언서 규리입니다​제주도 서귀포의 갈치조림, 갈치구이가찐으로 맛있다는 곳이 있어서 다녀왔는데요​제주도 맛집 리스트에 추가해둘 정도로개인적으로 진짜 맛있었던 곳이라다음에 제주 방문 시 재방문의사 1000%인 곳!​제주도 서귀포 색달식당을지금부터 소개해 드릴게요 +_+​​제주도 갈치조림 색달식당​✔️주소: 제주 서귀포시 예래로 255-18​✔️영업시간: 매일 10시~ 21시: 브레이크 타임 15시 ~ 16시: 라스트 오더 20​​✔️주차: 가게 앞 가능​​✔️가게 앞 흡연구역 별도​​서귀포의 중문관광단지와도 서귀포갈치조림 가깝고아침부터 운영을 하기에아침식사로 방문하기에도좋은 색달식당인데요​​제주 관광을 할 땐 체력이 필수고체력 충전을 위해서는 아침에는 확실히한식을 든든히 챙겨 먹는 게 좋더라고요​​한국인은 밥심이다 생각하면서한상 가득한 한식을 먹기 위해서색달식당을 선택했는데요​​입구에서부터 유명한 식당이란 게한눈에 느껴질 수 있는 포인트가 많았어요​​SBS 생방송 투데이에도 방영되었고유명한 분들도 많이 방문을 하셨더라고요​이연복, 안영미, 태항로님 등이다녀간 맛집이라서 더욱 기대가 되었어요​​웨이팅이 있을 수 있다 해서저는 아침을 먹을 겸 오픈런을 했는데요​​캐치테이블 예약도 가능하고,추후 나갈 서귀포갈치조림 때 리뷰 이벤트 참여하면우도땅콩파이도 받을 수 있다고 하니참여해 보시면 더욱 좋을듯해요​​입구에서도 메뉴판을 볼 수 있는데메뉴 및 주문은 각 테이블에 있는태블릿으로 진행이 가능했답니다​​우선은 원하는 자리에 자리를 먼저 잡은 후 주문을 하면 되는데요​​가게 내부도 넓고 테이블도 많은 데다아기의자도 준비되어 있더라고요​가족단위, 단체 손님도 얼마든지식사를 할 수 있을듯해요​​일회용 앞치마도 곳곳에 비치되어 있어서편하게 이용이 가능했답니다​​저는 한편으로 바다가 보이는넓은 통창의 자리에 자리를 잡았어요​​기본적으로 테이블엔 물이 세팅되어 서귀포갈치조림 있었고요​​앞접시, 수저, 물티슈는기본적으로 세팅을 해주신답니다​​벽면에도 사진이 붙어있긴 하지만각 테이블마다 있는 태블릿으로편하게 메뉴를 본 후에주문을 할 수 있었는데요​​기본적으로 가장 인기 있는 세트메뉴는순살 갈치조림/구이 세트였어요!​갈치구이와 갈치조림을 한 번에맛볼 수 있어서 알차고 푸짐한 세트라인기가 많을 수밖에 없을듯해요​​그 외에는 문어가 들어간 세트도 있고요​​갈치구이나 갈치조림만도선택해서 즐길 수 있었답니다 +_+​​저는 그중에서도 가장 인기 메뉴인순살 갈치조림/구이세트 2인으로주문을 완료했어요​​주문을 한 뒤 조금 기다리면색달이가 음식 서빙을 도와주는데요​음식들은 직원분들이 와서직접 서귀포갈치조림 내려주시더라구요 ​​순살 갈치조림 구이 세트 2인 / 65,000원​한상 차림이 제대로 차려졌는데요보자마자 너무 설레는 조합이었어요 :-)​​사진, 영상으로만 다시 보는데도침이 꿀꺽 삼켜지는데요​​건강한 한상 차림으로 실한 갈치구이와고구마튀김, 샐러드, 나물 무침, 김치, 콘치즈, 다시마 등의 반찬들이 가득 나온답니다​​어느 하나 빠지는 것 없이전부 다 맛있어서 깜짝 놀랐는데요​​깔끔한 반찬과 흰쌀밥의 조화도 좋았고,갈치뿐 아니라 제주전복까지 즐길 수 있답니다​​실하디 실한 갈치구이는 사진을 다 찍고 나면직원분이 직접 와서 손질을 서귀포갈치조림 해주는데요​​확실히 전문가의 솜씨로직접 가시를 착착 빼면서 손질해 주시니갈치구이를 더 편하게 맛볼 수 있답니다​​잔가시가 하나도 없는 게 신기할 정도로잘 발라주셔서 밥 먹는 게 진짜 편했어요 ♡​​원래 흰쌀밥과 갈치구이의 조화는맛이 없을 수가 없지 않나요?!​​또, 메인인 순살 갈치조림도빨간 양념을 자작 자작하게 푹~ 끓여서밥과 함께 즐길 수 있는데요​​보통 순살 갈치는 길게 발라내면사르르 바스러져서 - 끓이고 나면그 형체가 없어지는데요​​색달식당은 갈치를 돌돌 말아서모양을 예쁘게 잡아두니바스러지지 않았어요!!​​이게 서귀포갈치조림 바로 기술이 아닐까 싶었는데- 통통한 갈치의 살에 양념이 푹 스며들어가서제대로 된 갈치조림을 느낄 수 있었답니다 :)​​갈치조림의 양념이 제대로 킥이었는데요매콤 달콤해서 입안에 감기는 느낌!​양념만 싹~떠서 밥에 비벼 먹어도밥 한 그릇 다 먹을 수 있을듯해요​​그리고 색달식당의 포인트는바로 이 솥밥과 슴슴한 미역국이었는데요​​솥밥의 밥을 덜어내서갈치구이, 조림과 즐기고 -​보통 따뜻한 물을 부어 숭늉으로 먹는데저는 우선 바닥을 긁어서 1차 누룽지 즐기구요​​물을 부어서 2차로 숭늉을 즐겼답니다 ​​숭늉 서귀포갈치조림 누룽지와 갈치조림의 조화도 좋으니꼭 한번같이 드셔보셔요!​​원산지 표기판도 제대로 표기되어 있어더욱 믿음이 가는 곳이었답니다​​마지막 믹스커피 or 원두커피까지선택하여 즐길 수 있어서마지막까지도 완벽했던 곳이랍니다​제주도 서귀포 갈치조림 맛집인 색달식당은직원분의 서비스하며, 매장의 청결도,그리고 음식의 조화와 맛까지 완벽했는데요​개인적으로 제주도 맛집 리스트로 올린 곳이라다음에 꼭 재방문하고 싶은 곳이에요!​아침식사부터 가능하니 든든하게 아침 즐기고중문 관광단지로 구경 가시기에도동선이 딱인 곳이랍니다 :-)​여러분도 제주도 갈치조림 맛집을 찾으신다면서귀포 색달식당 방문을 추천드려요!!​​제주특별자치도 서귀포시 예래로 서귀포갈치조림 255-18 1층​